Sartilly dispose d’une vingtaine d’associations dont certaines sont très actives : Comité des fêtes, Union des Arts, association sportive Jullouville-Sartilly (foot), Union sportive Sartilly tennis, Club kick-boxing, association « A livre ouvert », amis de la Bibliothèque, club de l’amitié, Fauss'Marée, société hippique, ... Elles proposent des animations festives, culturelles et sportives tout au long de l'année (voir rubrique manifestations, cliquez-ici). Parmi les plus connues, la fête du Lundi de Pâques avec le raid hippique le matin, le salon du livre de jeunesse (tous les 2 ans), le tournoi de football du lundi de Pentecôte, le spectacle d'Union des Arts en juin, le concours hippique de la mi-juillet. Un forum des associations organisé par la communauté de communes chaque année permet de mieux cerner la diversité des activités proposées. Se renseigner à la mairie ou au syndicat d’initiative pour en savoir plus.